Pâtisserie
Bûche Rocher aux praliné de noisettes & chocolat noir
52,95 $
Composée de génoise au chocolat fondante et de mousseline pralinée aux noisettes elle est garnie d’une ganache au chocolat noir au praliné grain délicatement croquant.Instructions:Décongeler la bûche dans sa boîte au réfrigérateur pendant six heures ou encore de deux à trois heures à la température ambiante. Remettre au réfrigérateur les portions inutilisées. Pour faciliter la découpe vous pouvez retirer les décorations avant de couper la bûche. Afin de vous garantir une fraîcheur optimale, prenez note que toutes nos bûches sont vendues surgelées, ce qui vous permet de les conserver et de les..
BÛCHE TIRAMISU À L'ÉRABLE
49,95 $
Génoise vanille imbibée de sirop de café et de sirop d'érable garnie de mousseline à l’érable et d'une mousse légère au fromage à la crème et décorée choux craquelins, de macarons au café et de sablés à l’érable.Instructions:Décongeler la bûche dans sa boîte au réfrigérateur pendant six heures ou encore de deux à trois heures à la température ambiante. Remettre au réfrigérateur les portions inutilisées. Pour faciliter la découpe vous pouvez retirer les décorations avant de couper la bûche. Afin de vous garantir une fraîcheur optimale, prenez note que toutes nos bûches sont vendues surgelées, ..
Gateau chocolat et brownie
39,95 $
Ce gâteau chocolat- brownies est un dessert indulgent pour les vrais amateurs de chocolat. Notre gâteau riche et moelleux est recouvert d'une ganache au chocolat noir Barry 64% et d’une onctueuse crème au beurre chocolatée garnie de décadents brownies et d’amandes craquantes.Gateau: farine de blé biologique, sucre, lait, huile de canola, yogourt, cacao, extrait de vanille, poudre à pâte, sel, oeufs.Glaçage: beurre, sucre à glacer, cacao, eau, vanille. Contient des amandes...
Paris-brest 4"
7,95 $
Pâtisserie traditionnelle d'origine française, réalisée en forme de roue de vélo pour rendre hommage à la course cycliste Paris-Brest. Elle est composée d'une pâte à choux croquante fourrée d'une crème mousseline pralinée, abricotée et parsemée de praliné grain.Ingrédients: Farine de blé biologique, sucre, oeufs, noisettes, beurre, amidon de pomme de terre, substances laitières modifiées, lécithine de tournesol, pralin, huile de coco, sirop de glucose, mono-diglycérides, alginate de sodium, phosphate distique, pyrophosphate tétratomique, sorbate de potassium, carbonate de calcium, sulfate de ..
Paris-brest au Nutella
39,95 $
Pâte a choux légère fourrée de mousseline au nutella, de diplomate vanille et garnie de chocolat au lait et de noisettes caramélisées et grillées...
Paris-Brest Classique
42,95 $
Pâte à choux légère fourrée de mousseline pralinée, de diplomate vanille et garnie de brésilienne de de noisettes caramélisées et grillées...
PLATEAU DE BISCUITS VARIÉS - 24 UNITÉS
24,95 $
Biscuits avoine et raisins, biscuits double chocolat, biscuits au beurre de soja grillé et biscuits aux pépites de chocolat noir véganes...
PLATEAU DE BISCUITS VARIÉS -12 UNITÉS
12,95 $
Biscuits avoine et raisins, biscuits double chocolat, biscuits au beurre de soja grillé et biscuits aux pépites de chocolat noir véganes...
PLATEAU DE MINIS CHOUX ET ÉCLAIRS - 12 UNITES
32,25 $
Paris-Brest à la mousseline pralinée, éclairs classiques au chocolat noir 55% et crème pâtissière vanille et choux garnis de crémeux aux framboises...
PLATEAU DE MINIS CHOUX ET ÉCLAIRS - 24 UNITES
63,95 $
Paris-Brest à la mousseline pralinée, éclairs classiques au chocolat noir 55% et crème pâtissière vanille et choux garnis de crémeux aux framboises...
PLATEAU DE MINIS CUPCAKES - 12 UNITÉS
34,25 $ / 12 Un.
Minis cupcakes vanille et confettis, minis cupcakes choco-brownies aux amandes et minis cupcakes fraises & macarons français...